Как мелко нарезать лук
Приготовление
Совет небольшой...
надо очистить от шелухи лук, разрезать луковицу пополам (чаще разрезаю прям с шелухой, так легче ее очистить).
Потом надрезать лук вдоль, но не до конца, оставив основание.
вот "попка", которая держит все слои луковицы.
Затем можно разрезать луковицу и горизонтально, не дорезая до основания, но я этого не стала делать.
Потом режем уже луковицу так, как вам нужно...
Можно нарезать очень мелко, а лук не будет разваливаться под руками.
надо очистить от шелухи лук, разрезать луковицу пополам (чаще разрезаю прям с шелухой, так легче ее очистить).
Потом надрезать лук вдоль, но не до конца, оставив основание.
вот "попка", которая держит все слои луковицы.
Затем можно разрезать луковицу и горизонтально, не дорезая до основания, но я этого не стала делать.
Потом режем уже луковицу так, как вам нужно...
Можно нарезать очень мелко, а лук не будет разваливаться под руками.
Хозяйка Медной горы
Комментарии
Nariko
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
malito
Пользователь
Наверх